山楂常被传颂为开胃佳品，尤其在冰寒冬季，糖葫芦更是成为三街六巷的热点小吃。但是，近期，北京世纪坛病院肝胆外科却联贯收治了两缘故食用山楂发生肠梗阻的病东说念主。

第一位患者是一位年青小小姐，因肚子疼且联贯数日未排便前来就诊。另一位是一位老先生，他因腹痛、腹胀被家东说念主遑急送往病院。经详确盘问病史，咱们得知小小姐在发病前曾同期食用山楂糖葫芦和糖炒栗子，而老先生也食用过山楂。

山楂虽厚味，但其中含有多数鞣酸。

当东说念主体过量摄入山楂时，这些鞣酸可能会在消化说念内与食品残渣勾搭，酿成难以消化的团块。这些团块一朝酿成，易阻拦肠说念，导致肠梗阻的发生。

小小姐由于年级轻，体格教训较好，经我科医护东说念主员的全心诊治和顾惜料理后，很快就康复出院了。而老先生年级较大，之前又作念过胃部手术，消化才能相对减轻，因此诊治经过相对复杂。咱们给老先生禁食水，舍弃胃管并进行胃肠减压，将胃内多数不用化的食品团块引出，以镌汰胃肠说念的包袱，再赐与针对性的抗炎补液诊治，匡助他逐步归附胃肠功能。

跟着天气逐步转凉，糖葫芦等山楂成品又运行风靡阛阓。温馨教唆全球在享受山楂厚味的同期，要细心适量食用，尤其是儿童、老年东说念主和有胃肠疾病等消化才能较弱的东说念主群，更应严慎食用山楂。此外，山楂也不宜与其他难以消化的食品同期食用，以免加多胃肠说念包袱。

山楂虽好，但切勿贪食。适量食用，才能确切享受到山楂带来的厚味与健康。

开首：肝胆肿瘤外科

作家：李敏

排版：李春慧

责编：范晓 叶立炜

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